Se você está em busca de uma sobremesa que seja ao mesmo tempo leve, colorida e cheia de sabor, a sobremesa de gelatina é a escolha perfeita. Além de ser fácil de preparar, ela traz um toque de frescor e alegria a qualquer ocasião. Neste guia, vamos explorar como fazer essa deliciosa sobremesa, utilizando ingredientes simples e acessíveis. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com uma criação que, sem dúvida, se tornará um sucesso!

Ingredientes da Receita de Sobremesa de Gelatina

Para a gelatina:

• 1 e ½ xícara (chá) de água fervente
• 1 xícara (chá) de água gelada
• 2 sachês de gelatina em pó sabor maracujá

Para o creme:

• 3 caixinhas de creme de leite
• 1 sachê de gelatina em pó sabor abacaxi
• 1 sachê de gelatina em pó sabor maracujá
• 2 xícaras (chá) de água fervente

Modo de Preparo

1. Preparando a Gelatina: Comece preparando a gelatina de maracujá, seguindo as instruções da embalagem. Em seguida, despeje a mistura em um refratário e leve à geladeira até que esteja bem firme.
2. Cortando a Gelatina: Após a gelatina firmar, retire-a da geladeira e corte-a em cubinhos. Reserve esses cubos para a montagem da sobremesa.
3. Preparando o Creme: No liquidificador, adicione a água fervente, os sachês de gelatina sabor abacaxi e maracujá. Bata por aproximadamente 2 minutos, ou até que tudo esteja completamente dissolvido. Em seguida, acrescente o creme de leite e bata novamente até obter um creme liso e homogêneo.
4. Montagem da Sobremesa: Para a montagem, unte uma forma de pudim com um pouquinho de óleo. Coloque os cubinhos de gelatina no fundo da forma e, em seguida, despeje o creme batido por cima.
5. Finalizando: Leve a sobremesa à geladeira por pelo menos 5 horas, ou até que esteja bem firme. Após esse tempo, desenforme com cuidado e sirva essa deliciosa sobremesa de gelatina, que certamente será um atrativo à mesa, com sua aparência vibrante e sabor irresistível.

Essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família, uma festa de aniversário ou até mesmo um simples lanche da tarde. Para mais receitas e dicas incríveis, não deixe de conferir o blog Pão de Queijo, onde você encontrará uma variedade de delícias que vão encantar seu paladar!