Ir para o conteúdo 
Se você está em busca de um prato saboroso e prático, o arroz de forno cremoso é a escolha perfeita. Essa receita é ideal para aproveitar aquele arroz cozido que sobrou, transformando-o em uma refeição deliciosa e reconfortante. Com uma combinação de ingredientes que se complementam, este prato é perfeito para o almoço em família ou um jantar especial. Vamos aprender a prepará-lo passo a passo!
Ingredientes da Receita de Arroz de Forno Cremoso
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido amanhecido
- 1 xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas
- 1 cenoura média, ralada
- ½ cebola picadinha
- 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes sem caroço fatiadas
- 100 g de presunto picadinho
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- 150 g de muçarela ralada
- 1 colher (chá) de páprica doce
- 1 colher (chá) rasa de orégano (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Cheiro-verde picado (a gosto)
- Azeite de oliva (a gosto)
Modo de Preparo
- Preparando a Mistura: Em uma tigela espaçosa, adicione o arroz cozido amanhecido, as ervilhas frescas congeladas, a cenoura ralada, a cebola picadinha, as azeitonas fatiadas e o presunto picadinho. Em seguida, acrescente o creme de leite e o requeijão cremoso, misturando tudo muito bem.
- Temperando: Para dar sabor, adicione a páprica doce, o orégano, o sal e o cheiro-verde picado a gosto. Misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Montando o Prato: Despeje essa mistura em uma travessa refratária. Em seguida, espalhe a muçarela ralada por cima e regue com um pouco de azeite de oliva.
- Assando: Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos, ou até que a superfície esteja douradinha e borbulhante.
- Servindo: Retire do forno, sirva imediatamente e saboreie seu apetitoso arroz de forno cremoso! Bom apetite!
Essa receita é uma ótima maneira de transformar sobras em um prato delicioso e nutritivo. Para mais receitas práticas e saborosas, não deixe de visitar o blog Pão de Queijo. Ele está repleto de opções que vão facilitar seu dia a dia na cozinha, com receitas que agradam a toda a família!
