A torta de cebola com presunto e queijo é uma receita que combina sabor, textura e praticidade, tornando-a perfeita para qualquer refeição do dia. Com sua massa leve e recheio cremoso, essa torta se torna uma opção irresistível para um almoço em família ou um lanche descontraído. O preparo é simples e rápido, garantindo que você possa desfrutar de um prato caseiro delicioso em pouco tempo. Vamos descobrir como fazer essa maravilha!

Como Fazer Torta de Cebola com Presunto e Queijo

Para a torta, você precisará de ingredientes básicos para a massa e um recheio cheio de sabor. Na massa, usaremos leite, maisena, farinha de trigo, óleo, cebola, ovos, fermento em pó e sal. Já para o recheio, os ingredientes incluem tomates, mussarela, presunto, requeijão cremoso e orégano.

Para começar, misture os ingredientes do recheio em uma tigela e reserve. Em seguida, no liquidificador, coloque os ingredientes da massa na ordem correta e bata bem até obter uma mistura homogênea.

Agora, monte a torta em uma assadeira untada e enfarinhada. Após seguir as instruções de preparo, asse no forno a 180 graus por cerca de 40 minutos. Ao retirar do forno, prepare-se para saborear essa deliciosa torta!

Ingredientes da Receita de Torta de Cebola com Presunto e Queijo

Para a Massa:

• 250 ml de leite
• 1 xícara (chá) de maisena
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de óleo
• ½ cebola picada
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal

Para o Recheio:

• 2 tomates picados
• 200 gramas de mussarela picada
• 200 gramas de presunto picado
• Requeijão cremoso a gosto
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

Do Recheio:

1. Em uma tigela, combine o presunto, a mussarela, os tomates picados e o orégano. Misture bem e reserve.

Da Massa:

1. No liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos e a cebola picada. Bata por 2 minutos até a mistura ficar homogênea.
2. Adicione o sal, a farinha de trigo e a maisena, e bata novamente por 1 minuto.
3. Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente para incorporar.

Montagem da Torta:

1. Despeje metade da massa em uma assadeira retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, nivelando a superfície.
2. Distribua o recheio uniformemente sobre a massa.
3. Cubra com o restante da massa.
4. Finalize colocando linhas de requeijão cremoso sobre a torta, criando um bonito padrão.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, até que esteja dourada.

Depois de assar, retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Prepare-se para deliciar-se com essa magnífica torta de cebola com presunto e queijo!

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