Vamos te ensinar a preparar uma mousse Romeu e Julieta

Essa mousse é absolutamente saborosíssima e mega cremosa, trazendo uma deliciosa combinação entre sabores salgados e doces. Cada colherada oferece uma explosão de sabores que certamente vai encantar o seu paladar!

Ingredientes da receita de mousse Romeu e Julieta

• 1 lata de leite condensado

• 1 pacote de gelatina incolor

• 80ml de água

• 350g de cream cheese

• Raspas de queijo parmesão (a gosto)

• 250g de goiabada

• Suco de ½ limão

• Raspas da casca do limão (a gosto)

• 5 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

• Primeiramente, em uma panela, coloque a goiabada, a água, as raspas de limão e o suco de limão. Ligue o fogo médio, misture um pouco e deixe derreter, Mexa ocasionalmente para garantir uma mistura uniforme.

2. Enquanto isso, em um recipiente separado, adicione as 5 colheres (sopa) de água e a gelatina incolor. Misture suavemente e, em seguida, leve ao micro-ondas por 15 segundos para derreter completamente.

• Em seguida, no liquidificador, bata o cream cheese e o leite condensado por cerca de 2 minutos, até que a mistura fique bem cremosa e homogênea.

• Depois disso, acrescente a gelatina incolor derretida à mistura e bata novamente por mais 2 minutos, garantindo assim que todos os ingredientes estejam perfeitamente incorporados.

5. Agora, despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa, conforme sua preferência, e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas, permitindo que a mousse firme adequadamente.

6. Assim que estiver firme, retire da geladeira e coloque uma generosa porção da calda de goiabada sobre cada taça ou travessa. Para um toque especial, decore com raspas de queijo parmesão a gosto.

E então, prepare-se para se surpreender! Esta mousse Romeu e Julieta é um verdadeiro sucesso que vai impressionar a todos.

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