Se você deseja um lanche saboroso e fácil de fazer, o pão de queijo gigante é a alternativa perfeita! Em apenas 30 minutos, saiba que você pode criar um pão de queijo macio e recheado com sabor que vai agradar a todos. Ideal para compartilhar em festas ou reuniões familiares, esse pão é um verdadeiro sucesso!

Informações Gerais

Tempo: 30 min

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de leite

• 3 ovos

• 1/2 xícara (chá) de óleo

• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

• 2 xícaras (chá) de polvilho doce

• 1 xícara (chá) de polvilho azedo

• 1 colher (chá) de sal

• Óleo para untar

• 1 colher (chá) de fermento em pó

• Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo:

• Comece batendo no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o queijo parmesão, os polvilhos e o sal até que a mistura fique bem homogênea.

• Depois, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.

• Em seguida, despeje a massa em uma fôrma com buraco no meio, de 20 cm de diâmetro, untada com óleo.

• Polvilhe a superfície da massa com queijo parmesão ralado e leve ao forno médio, já preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que esteja levemente dourado.

• Por fim, desenforme o pão de queijo enquanto ainda estiver morno, fatiando conforme desejar.

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