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Receita de Torta de Frango Cremosa com Recheio Generoso e Massa Fofinha

Encontrar receitas práticas que tornem o momento das refeições muito mais saboroso é o desejo de quem ama cozinhar para a família. Desse modo, apostar em preparos clássicos e reconfortantes é sempre a melhor alternativa para garantir o sucesso à mesa. Portanto, se você busca uma sugestão infalível para o seu próximo lanche, acompanhe os detalhes desta delícia.

Como Fazer Torta de Frango Cremosa

Para fazer torta de frango cremosa, os ingredientes necessários são peito de frango cozido e desfiado, óleo, creme de leite, mussarela, ovos, alho, farinha de trigo, leite, molho de tomate pronto, fermento em pó, cebola, sal, pimenta-do-reino, requeijão cremoso, colorau, orégano e azeite. Inicialmente, preparamos o recheio de frango e a massa líquida seguindo as instruções tradicionais. Logo após, realizamos a montagem da torta em um refratário retangular untado e enfarinhado, conforme o passo a passo, polvilhamos o orégano por cima e levamos para assar por 35 minutos a 180°C. Por fim, retiramos do forno e saboreamos cada fatia!

Ingredientes da Receita de Torta de Frango Cremosa

  • 600 gramas de peito de frango cozido e desfiado

  • 80 ml de óleo

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 8 fatias de mussarela

  • 3 ovos

  • 3 dentes de alho

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 2 ½ xícaras (chá) de leite

  • 4 colheres (sopa) de molho de tomate pronto

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • ½ colher (sopa) de sal

  • ½ cebola

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • Requeijão cremoso a gosto

  • Colorau e orégano a gosto

  • Azeite a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque numa panela o azeite, a cebola e o alho picados; leve ao fogo médio e deixe dourar.

  2. Adicione o colorau, a pimenta-do-reino, o sal, o molho de tomate e o peito de frango cozido e desfiado. Misture bem e deixe refogar.

  3. Acrescente o creme de leite e mexa muito bem para envolver totalmente o recheio.

  4. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o sal, o óleo e a farinha de trigo. Bata bem por 2 minutos para homogeneizar. Em seguida, coloque o fermento e bata rapidamente apenas para agregar.

  5. Despeje metade dessa massa num refratário retangular untado e enfarinhado, disponha o recheio de frango, coloque colheradas de requeijão cremoso e cubra com a mussarela fatiada.

  6. Cubra com o restante da massa, polvilhe orégano a gosto e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.

  7. Retire do forno e sirva essa incrível torta de frango cremoso!

Gostou desta dica? Para conferir muitas outras receitas fáceis e saborosas para o seu dia a dia, visite o blog Pão de Queijo e inspire-se.

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