Como Fazer Docinho Saudável

Manter o foco em uma alimentação equilibrada não significa abrir mão de sobremesas saborosas. Pelo contrário, com combinações inteligentes é possível criar opções nutritivas e surpreendentes para o lanche da tarde. A união do queijo cottage com o cacau em pó, por exemplo, gera uma consistência cremosa semelhante à dos doces tradicionais, porém com excelente aporte de proteínas e pouquíssimas calorias. Por isso, vale muito a pena testar essa receita prática e renovar o seu cardápio fit!

Ingredientes

• 200g de queijo cottage

• 70g de cacau em pó (100%)

• Gotas de adoçante stevia (a gosto)

• Cacau em pó (100%) para empanar

Modo de Preparo

1. Primeiramente, adicione o queijo cottage ao mixer e bata atentamente até que a textura fique totalmente homogênea e aveludada.

2. Em seguida, despeje a massa em um recipiente limpo, junte o cacau em pó e as gotas de stevia.

3. Posteriormente, misture bem os ingredientes utilizando uma colher até formar uma massa firme e uniforme.

4. Logo depois, enrole a massa em pequenas esferas e passe uma a uma pelo cacau em pó para finalizar o empanamento.

5. Por fim, sirva essa delícia fit para toda a família e aproveite um docinho saudável e inesquecível!